Propriedades e Utilizações O PEROXY PROTEIN REMOVER é um desinfetante e limpador à base de tensoativos e peróxido de hidrogênio desenvolvido para remover proteínas, gorduras e carboidratos de áreas de manipulação e consumo de alimentos. PEROXY PROTEIN REMOVER oferece benefícios altamente desejáveis: pode ser utilizado como limpador multiuso de superfícies e possui poder alvejante e desinfetante, devido ao peróxido de hidrogênio.Reage com vários compostos de enxofre e amônia, quebrando-os, comumente encontrados em áreas de retorno de garrafa, e em torno de recipientes de lixo, entre outros. Possui uma combinação de tensoativos especialmente selecionados e combinados com Peróxido de Hidrogênio que promove a quebra de proteínas, gorduras e carboidratos facilitando a solubilização dessas sujidades em água. PEROXY PROTEIN REMOVER possui ação comprovada frente às bactérias Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Salmonella choleraesuis na diluição 1:50. PEROXY PROTEIN REMOVER é rápido e eficaz na remoção de sujidades derivadas de alimentos e comidas preparadas, como gorduras animais e vegetais, proteínas como sangue e carboidratos (açúcares em geral). Excelente para limpeza interna e externa de gôndolas expositoras de carnes, peixes, pães, bolos, frios e expositores de alimentos em restaurantes tipo buffet.Em área de consumo de alimentos como restaurantes, padarias e bares é excelente para limpeza de mesas, gôndolas expositoras de bebidas, gôndolas expositoras de sobremesas e doces, pisos, balanças, bancadas, entre outras superfícies.Em cafeterias pode ser utilizado na limpeza externa de máquinas de café expresso e na lavagem dos manípulos e punhos porta filtros, garrafas térmicas e garrafas de vidro. Informações Técnicas CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICA Aparência: Líquido Transparente Cor: Incolor Odor:Característico pH: 2,2 - 3,5 COMPOSIÇÃO Água, Álcool etoxilado, Óxido de Alquil dimetil amina, peróxido de hidrogênio e acidificante. INGREDIENTE ATIVO Peróxido de Hidrogênio:3,05% EMBALAGENS 20 L, 2x5 Lts, 4x2 Lts PRODUTO REGISTRADO MS 3.0018.0200 PEROXY PROTEIN REMOVER Desinfetante para Indústrias Alimentícias e Afins PEROXY PROTEIN REMOVER possui certificado de rótulo ecológico ABNT, comprovando que sua formulação e processo produtivo foram pensados de modo a minimizar desperdícios e impactos negativos no meio ambiente.
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